محیط کشت EMB agar کاندا 500گرمی

توضیحات

بمنظور جداسازی، کشت و تمایز باسیل های روده ای گرم منفی از نمونه های بالینی و دیگر نمونه ها مورد استفاده قرار میگیرد.

ترکیبات تشکیل دهنده محیط EMB آگار عبارتند از:

1. دی پتاسیم فسفات (Dipotassium Phosphate)
2. ساکارز (Sucrose)
3. لاکتوز (Lactose)
4. پپتون میکروبی (Bacteriological Peptone)
5. آگار میکروبی (Bacteriological Agar)
6. متیلن بلو (Methylene Blue)
7. ائوزین Y.

به طور گسترده در باکتری شناسی پزشکی، برای تشخیص و شمارش آلاینده های مواد غذایی و آب آشامیدنی استفاده می شود.  محیط کشت EMB agar باکتری‏ های گرم منفی را انتخاب می‏ کند و مانع از رشد باکتری‏ های گرم مثبت می‏ شود. از این محیط کشت EMB agar معمولا جهت جداسازی و تشخیص کلنی‏ های باکتریایی جدا شده از مدفوع استفاده می‏ شود.

عملکرد ترکیبات تشکیل دهنده EMB Agar :

• استفاده از Eosin Y و Methylene Blue باعث تمایز بین میکرو ارگانیسم های تخمیر کننده لاکتوز و غیر تخمیر کننده لاکتوز خواهد شد.
• ساکاروز به عنوان یک کربوهیدرات تخمیرکننده، به لاکتوز اضافه شده است تا  کالیفرم ها را شناسایی کند.
• دی پتاسیم فسفات به عنوان یک سیستم بافر عمل می کند و آگار میکروبی، عامل تقویت کننده است.
• پپتون؛ نیتروژن، ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری برای رشد را فراهم می کند.
• کلونی های سالمونلا و شيگلا شفاف بوده و کهربایی رنگ يا بدون رنگ می باشند.

بنابراین می‏ توان از آنها به عنوان شاخصی جهت تولید اسید استفاده کرد. باکتری ‏های گرم منفی که لاکتوز را تخمیر می‏ کنند اسید تولید کرده که در اثر واکنش اسید با رنگ، کلنی ‏های باکتری به رنگ بنفش یا به صورت کلنی‏ های تیره با جلای فلزی سبز در می‏ آیند.